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「アフルタード（afrutado）」はフルーティという意味で、その名が示すとおり非常にフルーティでフレッシュなワインです。
葡萄の樹齢は23〜28年、仕立てはダブル　コルドンです。
収穫した葡萄は除梗せず房のまま密閉式のステンレスタンクに入れ、セミ　マセラシオン　カルボニックを3日間行い、フルーティでフレッシュなアロマを抽出します。
少し紫がかった濃いチェリーレッド。
ラズベリーやブラックベリー、チェリーのフレッシュなアロマにスミレやスイセンの花、リコリスのアロマが混ざります。
口に含むとレッドベリーやブラックベリーの果実のフレイバーが感じられます。
心地よい酸があり、非常にバランスのとれた柔らかな味わいです。
8度から10度に冷やして飲んで頂くとこのワインの美味しさが十二分に味わえます。

英字表記:castelo afrutado templanillo
生産者:ボデガス　カステロ　デ　メディナ
生産国:スペイン
地域1:ルエダ
地域2:ビノ　デ　ラ　ティエラ　カスティーリャ　イ　レオン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:テンプラニーリョ
内容量(ml):750

全量五百万石を自家精米して、仕込まれたお酒。
辛口できりりとして、通の方に大変評判の良いお酒。

■アルコール度数：15.5度
■日本酒度 +4.0
■酸度：1.4
■アミノ酸度：1.5
■甘辛度：-0.4
■濃淡度：-0.5
■原料米：喜多方産 五百万石
■精米歩合：60 %
■酵母：TUA

シチリアを代表する白ワイン
エキゾチックな果実の香り

グリッロは、マルサラ用の葡萄でしたが、近年広く知られるようになり、現在ではシチリアを代表する白ワイン用品種となりました。

葡萄は主に、ファルネーゼが選んだ優良な区画の共同組合のメンバーのものを使用。

自家畑のものも使っています。
やわらかくプレスした後、香りを引き出すために低温で発酵させます。

熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月行います。

麦わら色、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな果実の香りが感じられます。

フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。

「寿司、少し甘みのある魚、オードブルに最適」とジュゼッペは話していました。


■葡萄品種：グリッロ
■アルコール度数：12.5
■熟成：ステンレスタンクで3〜4ヶ月

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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イタリア・ヴェネト州から自然派・ビオロジック (ユーロリーフ認証・有機農法) のオーガニック・スパークリングワイン！ラベルがひよこでかわいいだけじゃない！優しい果実味をシンプルな味わいで美味しく！エレガントでお味はとっても魅力的！ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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